Connaître notre public
Si vous entrez dans un restaurant McDonald en Inde, vous y trouverez le McCurry Pan. Au Japon, ce sera le Filet-O-Shrimp, et en Allemagne, the Nürnberger qui consiste en trois saucissons Bratwurst servis sur un petit pain. Selon McDonald, « nous tentons d’adapter notre menu pour refléter les différents goûts et les différentes traditions de chaque pays dans lesquels nous avons des restaurants. »